‘셰프 에디션’ 김도윤 셰프의 모듬나물오일파스타. [사진 출처 = 삼성웰스토리] 삼성웰스토리는 올해 상반기 이치란 등 50개 브랜드와 협업해 차별화된 급식 메뉴를 선보인 데 이어 하반기에는 셰프와 협업을 추진한다고 3일 밝혔다.
삼성웰스토리는 “올해 상반기에 하이디라오 등 글로벌 맛집부터 농심과 오뚜기 등 50개에 달하는 브랜드와 협업해 전국 270개 급식 사업장에서 430만명의 고객에게 다채로운 식음 경험을 제공했다”고 설명했다.
올해 하반기에는 영국의 고든램지 스트리트 버거 등 글로벌 맛집과 협업을 확대하고,스타 셰프와 협업해 단독 메뉴를 선보일 계획이라고 삼성웰스토리는 설명했다.
‘셰프 에디션’ 파스타편에 참여한 김도윤 셰프. [사진 출처 = 삼성웰스토리] 삼성웰스토리는 ‘셰프 에디션’ 프로그램을 통해 스타 셰프 4명의 파스타 메뉴를 급식으로 선보일 계획이다.
조은주 셰프의 ‘트러플 포르치니 크림파스타’와 김도윤 셰프의 ‘모듬나물 오일파스타’,니시무라 셰프의 ‘나폴리탄 파스타’,박준우 셰프의 ‘바질페스토 파스타’ 등 4종이 준비될 예정이다.
‘셰프 에디션’ 파스타편. [사진 출처 = 삼성웰스토리] 삼성웰스토리 관계자는 “상반기 다양한 협업을 통해 고객의 일상에 특별함을 더하고 급식 경쟁력도 높일 수 있었다”며 “앞으로도 한정판 메뉴를 개발하는 등 삼성웰스토리의 독보적인 식음 서비스를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
